儿童手工制作坊跟大家分享不一样的蛋糕艺术

时间:2016-12-26来源:未知点击: 次

蛋糕在我们的严重都只是当做食物的，不管是生日蛋糕还是祝贺蛋糕都是当做一种糕点，不过也越来越多的朋友烘焙师把蛋糕做成了一种艺术，今日儿童手工制作坊跟大家分享不一样的蛋糕艺术。
Haley非常愿意把自己称为做蛋糕的艺术家，而不仅仅是一个蛋糕师、烘焙师。“我成为一个蛋糕艺术家的目标就是，设计出契合每个特别场合的细节和氛围的蛋糕。”Haley非常愿意把自己称为做蛋糕的艺术家，而不仅仅是一个蛋糕师、烘焙师。从她做的众多绝美的翻糖花中，小爱也能看出，这不是单纯的创造美味的手艺，更是门创造美的手艺！

在Haley的印象中，小时候每每到节假日，就会呆在厨房里和妈妈一起玩烘焙、做美食，这种从小植根的兴趣，也是她现在选择做蛋糕师的原因。但在此之前，她和很多人一样，并没有把小时候的兴趣玩成专业，在大学时候学的是商业专业，毕业后乖乖地在市场调查公司工作了3年。然而Haley的内心一直渴望一份充实又充满激情的工作，于是毅然辞职，重新投入学习，在法国糕点学校重续儿时的烘焙兴趣，到现在如愿以偿成为烘焙师，她每天都充满着热情和爱在工作。

用模具压出叶子
再用可食用色素粉上色

对色彩的把握
是让一朵花“活过来”的关键
每次看到调出的颜料
Haley都会满满期待做出最美的翻糖花

从一瓣瓣花片，到一朵完整的牡丹
美不胜收的喜悦

“我用我的爱做成蛋糕，来庆祝你的爱。”Haley的翻糖花蛋糕非常适合婚礼和派对，她会根据客人的故事和喜好为灵感来设计。逼真的纯手工翻糖花，常常会被宾客误认为是真花，但Haley觉得这恰恰是对她最大的褒奖。
为一个喜欢多肉和猫咪的客人
定制的婚礼翻糖蛋糕

每个蛋糕上的翻糖花装饰，都需要花费大量的时间和精力，才能做出足够精致的花朵。Haley做几朵装饰翻糖花要用二十几个小时，每一朵花都倾注大量的专致。
翻糖花虽可以食用，但更多人会在婚礼结束后，把它们带回家留着，插在花瓶里，或是收进透明的盒子里，保留这份甜蜜的回忆。

看见今日儿童手工制作坊跟大家分享不一样的蛋糕艺术，你是不是也有想成为一名蛋糕师的想法呢，也想生活在这种甜蜜里面。
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