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巧克力磅手工创意烘焙DIY小蛋糕作品欣赏

时间:2016-08-21来源:未知 点击:
    小编今天给大家分享一款巧克力磅手工创意烘焙DIY小蛋糕作品欣赏,这款巧克力磅手工创意烘焙DIY小蛋糕采用了分蛋法,材料中虽然没有泡打粉,但通过打发蛋清来增加蛋糕的膨胀,烤好的蛋糕一样高大,口感也是松软可口。喜欢只做烘焙DIY的小伙伴们,快来和小编一起制作一下这款巧克力磅手工创意烘焙DIY小蛋糕吧。
 
    磅蛋糕又称为胖蛋糕,是一款重油重糖的高热量蛋糕。这款巧克力磅蛋糕虽然其貌不扬,但是味道却非常的赞,让人忍不住吃了一块还想吃第二块,在不知不觉中悄悄地长肉。可可粉和巧克力豆的加入,是这款蛋糕的灵魂所在。巧克力豆的甜中和了可可粉的苦,经过高温烘烤后半融化状态的巧克力豆融合渗透入蛋糕体之中,那味道美妙至极,无法抗拒。

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